| Unidad de Inspección de Industrias Cárnicas y Mataderos |
Haragi Industrien eta Hiltegien Ikuskapenerako Unitatea |
| Unidad de Lencería |
Arropa Zuriaren Unitatea |
| Unidad de Limpieza |
Garbiketa Unitatea |
| Unidad de Llamamientos |
Deien unitatea |
| Unidad de Logística y Materiales |
Logistikaren eta Materialen Unitatea |
| Unidad de Mantenimiento |
Mantentze-lanen Unitatea |
| Unidad de Mantenimiento de Ubarmin, San Martín y Tafalla |
Ubarmingo, San Martingo eta Tafallako Mantentze-lanen Unitatea |
| Unidad de Obras |
Obren Unitatea |
| Unidad de Oficina Técnica |
Bulego Teknikoaren Unitatea |
| Unidad de Otorrinolaringología |
Otorrinolaringologia Unitatea |
| Unidad de Participación de Ciudadanos y Pacientes |
Herritarren eta Erien Partaidetzarako Unitatea |
| Unidad de Permisos y Absentismo |
Baimenen eta Absentismoaren Unitatea |
| Unidad de Plantilla y Expedientes Personales |
Plantillaren eta Espediente Pertsonalen Unitatea |
| Unidad de Prestaciones |
Prestazioen Unitatea |
| Unidad de Prevención de Accidentes Laborales |
Laneko Istripuen Prebentziorako Unitatea |
| Unidad de Producción de Cocina |
Sukaldeko Ekoizpen Unitatea |
| Unidad de Programación de Actuaciones Inspectores |
Ikuskapen Jarduketen Programazio Unitatea |
| Unidad de Programación de Consultas y Pruebas Complementarias |
Kontsultak eta Proba Osagarriak Programatzeko Unitatea |
| Unidad de Programación Quirúrgica |
Programazio Kirurgikoaren Unitatea |
| Unidad de Registro |
Erregistroaren Unitatea |
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